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Le invitamos a participar en
GOURMONDE AMERICAS
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GOURMONDE AMERICAS es el congreso de la Asociación de Restauradores Gastronómicos de las Américas (AREGALA), que desde 1985 reúne en diferentes capitales de América a personalidades de la cocina mundial e instituciones de formación gastronómica y hotelera. En Gourmonde participan personalidades del turismo y la hotelería, master chefs de prestigio mundial y profesores de gastronomía de las entidades miembros de AREGALA, así como otros profesionales y estudiantes avanzados de gastronomía de Norte, Centro y Sudamérica e invitados especiales de Europa.
En el año 2010 GOURMONDE AMERICAS tendrá lugar en Costa Rica, en el Centro de Convenciones del Hotel Barceló San José Palacio, del 6 al 9 de setiembre. El evento es organizado por la Universidad del Turismo de Costa Rica (UTUR).
Reunión Aregala
En el marco de GOURMONDE AMERICAS 2010, se realizará la reunión de los miembros de la Junta Directiva. Lugar: Salón Rivera Velázquez.
Hotel Barceló San José Palacio, del 6 al 9 de setiembre, 8:30 a.m. a 6:00 p.m.
Reunión del AREGUI
Presentación del Curso de especialización Cocinas Latinoamericanas. Reunión de Directores de las entidades miembros del Aregui. Exposición del Curso de capacitación para Docentes Culinarios. Hotel Barceló San José Palacio, día 9 de septiembre de 8:30 am a 12:00 m.d.
Información sobre inversión
Cátedra del Chef:
Asociados Aregui y Aregala: US $ 130.00
No Asociados: US $ 160.00
Estudiantes de Aregui: US $ 100.00
Estudiantes en general: US $ 130.00
Concursantes: US $ 150.00
Cena de Gala Cocineros sin Fronteras para recaudar fondos a Damnificados de Haití.
Incluye: Participación en la Cátedra de Gastronomía, La EXPOGOURMONDE 2010, incluye almuerzo y café. Cerficado de participación y
carpeta c.on material técnico
Requisitos llenar formulario de inscripción
(ver formulario y forma de pago).
Forma de pago:
Transferencia bancaria.
Tarjeta de crédito
Efectivo o cheque (solo nacionales)
(Ver detalles de forma de pago y tarifas hoteleras, tours, boletos aéreos)
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INGRESE
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ORGANIZA
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